Siswi Payakumbuh Juara AHM Best Student 2024 dengan Mie Labu Abon Lele Anti-Stunting!
Ihsani Salsa Widri dari SMA Negeri 2 Payakumbuh menerima penghargaan juara pertama AHM Best Student 2024 di Jakarta. Inovasinya: mie berbahan labu dan abon lele gizi tinggi tanpa pengawet, solusi praktis untuk cegah stunting sesuai SDGs Zero Hunger.
KabarOto.id – Puluhan ribu pelajar dari seluruh Indonesia menunjukkan kreativitas tinggi mereka di ajang Astra Honda Motor Best Student (AHM Best Student) 2024. Dari ribuan finalis, Ihsani Salsa Widri dari SMAN 2 Payakumbuh, Sumatera Barat sukses menjadi juara utama dengan inovasi produk mie berbahan labu dan abon lele—solusi praktis dan bergizi untuk mencegah stunting tanpa bahan pengawet
Inovasi Gizi untuk Lawan Stunting – Kreativitas di Tingkat Nasional
Ihsani mengemas idenya dalam produk mie berbasis labu yang dipadukan dengan abon lele bergizi tinggi dan tanpa bahan pengawet. Inovasi tersebut selaras dengan tujuan global Sustainable Development Goals (SDGs)—khususnya target Zero Hunger . Karyanya mampu mengalahkan 1.771 ide dari SLTA di 34 provinsi, terpilih sebagai satu dari 26 finalis nasional.
Baca Juga: Astra Honda Motor Gandeng Sekolah Satu Hati Lestarikan Budaya Angklung Lewat School Camp 2025
Juara Kedua dan Ketiga: Ide Kreatif dari Limbah Dedaunan dan Desinfektan Alami
Juara kedua diraih oleh Habibi Saqli Azmy dari SMA Unggul CT Foundation (Sumut) dengan karya EcoZap: semir serbaguna dari limbah dedaunan. Sedangkan juara ketiga, Isfi Aliya Dzikra dari SMAN 1 Purbolinggo, Lampung, mengembangkan MANTAN: desinfektan alami berbasis daun manukan untuk kesehatan ternak.
Setelah lolos seleksi regional, 26 finalis dinilai oleh panel profesional dari Kementerian Perekonomian RI, Dinas Lingkungan DKI, Astra International, dan PPM School of Management. Penilaian mengacu pada tiga pilar utama: Care, Creative, dan Confident, serta memperhatikan soft skill dan keaktifan sosial.
Program Pendamping & Apresiasi Menarik dari AHM
Selain presentasi, para peserta mendapat pengalaman langsung:
- Kunjungan ke pabrik perakitan motor Honda di Cikarang, menyaksikan proses produksi dari mesin hingga sepeda motor.
- Pelatihan safety riding menyenangkan menggunakan Honda Riding Trainer, membekali remaja berusia rata-rata 17 tahun dengan praktik keselamatan berlalu lintas .
- Sharing session bersama dua alumni inspiratif: Mahendra Ega H., pengusaha kuliner, serta Dr. Bram Swandika, dokter ortopedi yang berbagi pengalaman sejak mengikuti AHM Best Student 2007.
General Manager Corporate Communication AHM, Ahmad Muhibbuddin, menyatakan bahwa ide-ide kreatif siswa adalah embrio perubahan yang memperkuat arah pembangunan berkelanjutan bangsa.
Hadiah dan Beasiswa Prestisius bagi Inovator Muda
Sebagai apresiasi, juara pertama mendapat 1 unit New Honda BeAT dan beasiswa AstraTech selama 3 tahun. Pemenang silver dan bronze menerima beasiswa senilai Rp 7,5 juta dan Rp 5 juta. Pemenang favorit memperoleh Rp 1,5 juta, dan semua finalis mendapat beasiswa Rp 1 juta.
AHM Best Student 2024 membuktikan bahwa generasi muda Indonesia punya ide solutif dan inovatif. Dengan dukungan dari AHM dan mitra strategis, remaja kreatif dapat berkontribusi nyata pada pembangunan berkelanjutan nasional.
About The Author
